經(jīng)調查，起火部位為門口的側面，飯店內部無燃氣管線，現(xiàn)場3個鋼瓶處于完好狀態(tài)，起火原因排除燃氣爆炸，公安部門排除人為放火可能，事故具體原因正在調查中，目前正圍繞遺留煙頭、電氣故障等方向開展調查。
事發(fā)飯店事故前后對比（圖片素材來源于網(wǎng)絡）
餐飲行業(yè)因為人員密集，用火、用電、用氣頻繁，一直都是火災高發(fā)的場所。在眾多火災隱患里，電氣火災和可燃氣體火災尤其突出。電氣線路老化、過載、短路等問題，可能瞬間就引發(fā)大火；燃氣一旦泄漏，碰到明火，爆炸威力十分驚人。
當下消防安全形勢嚴峻，餐飲從業(yè)者必須高度重視，積極采取有效的防護措施。利用科技手段提升防火能力變得尤為重要，聯(lián)合國開發(fā)計劃署提出過一個理念:災前每投入1美元，災后就能節(jié)省7美元。
例如，電氣火災監(jiān)控系統(tǒng)能夠實時監(jiān)測電線的溫度、電流等參數(shù)，發(fā)現(xiàn)異常立即報警并自動斷電，并通過手機APP向相關人員發(fā)送警告信息，以便及時處理潛在危險。
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對于防范燃氣火災，可燃氣體探測報警器可以在檢測到空氣中燃氣濃度超標時自動關閉燃氣閥門，并發(fā)出聲光警報，提醒工作人員采取緊急措施，避免火災和爆炸。
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此外，有兩點特別需要餐飲業(yè)主注意：一是保持消防通道暢通無阻，不允許堆放任何物品或停放車輛阻礙通道，因為每一分鐘對于救援來說都至關重要；二是嚴禁在商鋪內居住，因為這會增加火災風險，而且商鋪通常缺乏必要的防火隔離和逃生通道。
五一假期即將來臨，外出游玩、聚餐的人越來越多，餐廳、景區(qū)等場所人員更加密集，各類活動也更加頻繁。越是這種時候，消防安全越不能放松。只有大家共同重視，才能在享受假期歡樂的同時，遠離火災隱患，讓平安與美好一路相伴。
